L Blason
Seurahuoneen Perinteinen
Joululounas
joulupӧytӑ 2021
14.-22.12. arkisin klo 11.00 alkaen
Joulupöytä tarjoillaan Seurahuoneen juhlatiloissa 2.krs
та-ре 14. - 22.12.2021, kello 11:30-13:30
ALKURUOKAPÖYTÄ
Lämminsavulohta ja mallasetikkakastiketta M, G
Glögisilliä M, G
Sinappisilliä M, G
Aluksi
Sitten
Aurasilakkaa L, G
Graavilohta ja konjakki-sinappikastiketta L, G
Seurahuoneen kirjolohenmätihyytelöä L, G
Ylikypsää härkää kermaisessa
maustepippurikastikkeessa L, G
Kylmäsavulohi-mätivoileipäkakkua L
Vuolukermalla kruunattua lanttulaatikkoa L, G
Lämminsavustettua lohta sekä raikasta
Joulukinkkua ja blasonin sinappia M
Piparjuurihärkää ja nelimaustemajoneesi M, G
piparjuurisipulia L, G
Raikasta Waldorfin- salaattia ja saksanpähkinöitä L, G
Klassista perunalaatikkoa L
Paahdettuja kauden kasviksia L, G
Maalaispateeta ja musteherukkahilloketta
Smetana-valkosipulisilliä L, G
Hunaja-rosmariinirosollia ja suolakurkkusmetanaa L, G
Sitruunaista tillisilakkaa L, G
Lopuksi
Gin-karpalosilliä L, G
Jouluinen juustolajitelma hedelmien ja Seurahuoneen
kellarin hillojen kera, pipareita
Maa-artisokka-savujuustosalaattia L, G
Savuporo-Waldorf M, G
Blasonin leipää ja levitettä L
Paahtopaistia ja yrttistä kaprismajoneesia L, G
Maatila Liha-Merosen joulukinkkua ja
Seurahuoneen sinappia L, G
Suussa sulavaa samettisen tummaa suklaakakkua ja
puolukkamoussea L, G
Täyteläisen raikasta appelsiini-maitosuklaakakkua L
Luumu-kermahyytelö, inkiväärisiirappia
Maksapasteijaa ja mustaherukkahyytelöä L, G
PÄÄRUOKAPÖYTÄ
Savustettua kalkkunanrintaa appelsiinikastikkeella L, G
Kahvi/tee
Raikasta vihersalaattia L, G
Sitruuna-timjami paahdettua lohta L, G
Riistakäristystä, puolukkaa ja suolakurkkua L, G
Seurahuoneen perinteistä sienisalaattia kotimaisista
metsäsienistä L, G
49€/hlö
Perunalaatikkoa
Rosollia ja punajuurikermaa L, G
Tilliperunoita L, G
Päijäthämäläinen leipävalikoima L
Lanttulaatikkoa
15€ lapsi 4-14v.
Lapsi 0-3v. Free
JÄLKIRUOKAPÖYTÄ
Blasonin suklaakakkua, kirsikkahilloketta ja
tumma vaniljakastike
ROTISSED
Piparkakkutrifleä L, G
NE
Kotimaisia juustoja ja Karhunvadelmahilloa L, G
Kahvi/Tee
1950
39 €
VARAUKSET:
Original Sokos Hotel
akuna
Tel. +358 (0)20 1234 654
e-mail: sales.hameenmaa@ sok.fi
meeni
LAHDEN
SEURAHUONE
SOLO BY SOKOS HOTELS
VAAKUNA
HÄMEENLINNA
TIEDUSTELUT JA VARAUKSET: Solo Sokos Hotel Lahden Seurahuone
ORIGINAL BY SOKOS HOTELS
[email protected] tai O20-1234654
ARJEN
Sale
Tällä kupongilla joulukuun ajan
Hämeenmaan Saleista:
Tällä kupongilla joulukuun ajan
Hämeenmaan Saleista:
Töysäläinen
Piparkakkuja
400 g
Havi
Lämpökynttilä Tuikku
50 kpl
hav
400
150
259
Pepparkakor
3,75/kg
Norm. 2,09
Raj. 1 kpl/kuponki
0,05/kpl
Norm. 4,25
Raj. 1 kpl / kuponki
S HÄMEENMAA
PUOLESTA
124