Kansanterveydellistä
metsämarjakesää!
Helpotusta lahjan valintaan
Kärkkäisen
lahjakortti
on jokaisen
toivelahja!
K
Variksenmarja on varsinainen antioksidantti-
kitekijöistä on tullut uusia, suomalaisten pommi, jossa on antosyaaneja eli luonnon tum-
kansansairauksia. Joka toinen keski-ikäi- mia väriaineita sekä C-vitamiinia enemmän kuin
akkostyypin diabeteksen ohella sen ris-
nen suomalainen sairastaa metabolista supermarja mustikassa. Saamelaisten keskuudessa
oireyhtymää tai sen esiastetta. Uniapnea on 150 variksenmarja eli kaarnikka oli niin tärkeä ruoka-
000 suomalaisella, joka kolmella neljästä kakkos- marja, ettā jopa yleinen marjaa tarkoittava sana
tyypin diabeetikosta on uniapnea. Metabolisen muorji on tarkoittanut kaarnikkaa. Edesmennyt
oireyhtymän näkyvä merkki on vyötärölihavuus, kansanperinteen kerääjä Samuli Paulaharju ker-
näkymättömiä ovat korkea verenpaine, korkea too, että variksenmarja oli ainoa marja, jota koltat
verensokeri ja koholla olevat veren rasva-arvot. keräsivät talven varaksi. Marjoja lisättiin jäisinä
Terveydelle vaarallinen rasvamaksa on jo noin mil-
joonalla suomalaisella. Runsaan alkoholinkäytön poronrasvaa. Saamelaiset ovat tehneet kaarnikasta
sijaan rasvamaksan yleisin syy on vyötärö- eli keski- myös ns. kappatialmas-herkkua, jossa marjat sur-
vartalolihavuus. Kakkostyypin diabetes lisää riskiä vottiin poronmaitoon tai heraan.
sairastua sydän- ja aivoinfarktiin, lisäksi se aiheut-
taa oheissairauksina muun muassa harmaakaihia Kaiken kaikkiaan Suomessa kasvaa yli 30 syötä-
sekä silmänpohjan ja ääreishermoston vaurioita. vää marjalajia. Kaikki marjat ovat niukkaenergi-
keiton sekaan tai niiden päälle kaadettiin kuumaa
Voit ladata Kärkkäisen lahjakorttiin mieleisesi
rahasumman, jonka vastaanottaja voi käyttää missä
tahansa Kärkkäisen kivijalkamyymälässä. Lahjakortin
voit ostaa myymälöidemme Info-pisteeltä ja kassoilta,
sekä verkosta osoitteesta Karkkainen.com!
siä, mutta ne sisältävät paljon luonnon omia ter-
Kotimaiset marjat, etenkin mustikka, ovat tehok- veys- ja suoja-aineita: vitamiineja, kivennäisaineita,
kaita verensokerin tasaisena pitäjiä. Mustikan te- kuituja ja fenoleja eli antioksidantteja. Marjojen
hoa metabolisen oireyhtymän ennaltaehkäisijänä antioksidantit toimivat elimistön puolustuksessa
ja hoitajana tukevat monet tieteelliset tutkimuk- eli estävät muun muassa sydän- ja verisuonisai-
set. Mustikka on hyväksi myös silmien terveydelle. rauksia, soluvaurioita, syöpää, painonnousua,
Sydän- ja verisuoniterveyden parantamiseen riit- diabetesta, allergioita, astmaa ja hengitystietauteja.
tää, kun syö kahvimukillisen mustikoita päivässä. Tällä hetkellä tutkitaan, vaikuttavatko marjoissa
Dosentti Riitta Törrösen suomalainen tutkimus runsaina esiintyvät polyfenoli-antioksidantit aivo-
vuodelta 2017 osoittaa mustikoiden lieventävän jen terveyteen ja esimerkiksi Alzheimerin taudin
matala-asteista tulehdusta, joka on yleensä kaik- etenemisen hidastamiseen. Itse marjat metsästä
kien kroonisten sairauksien taustalla. Mustikan poimien saa oivallista hyötyliikuntaa. Suomen
terveysvaikutusten uskotaan perustuvan flavonoi- metsissä kypsyy 500-100 miljoonaa marjakiloa.
deista antosyaaneihin, jotka antavat marjoille, Näistä ainoastaan 40-45 miljoonaa kiloa kerätään
hedelmille ja kukille sinisen, violetin tai punaisen talteen.
värin. Mustikassa on myös runsaasti kuituja sekä
G ja E-vitamiineja.
Puolukka paljastuu koko ajan yhä terveellisem- löntään ja marjojen jalostamiseen sekä suloiset
mäksi. Puolukka sisältää erityisesti C-ja E-vitamii- tarrat marjajalosteiden nimikoimiseen. Blenderissä
Tervetuloa ostoksille!
R Kärkkäinen
Lahjakortti
Presentkort | Gift card
O Kärkkäinen
Gift card
Kärkkäiseltä löydät välineet marjastamiseen, säi-
ahjakortti
nia sekä mangaania ja kuitua. Lisäksi puolukassa pyörähtää marjoista maukkaat smoothiet. Me-
on runsaasti kaliumia suhteessa natriumiin, minkä humaija höyryttää marjoista perinteisen juoman,
vuoksi sen suositeltavaa syötävää erityisesti niille, joka nykyään yleensä pakastepullotetaan, ja näin
joiden verenpaine on koholla. Erilaisten polyfeno- ei tarvitse lisätä mehuun sokeria. Ennen marjakau-
listen yhdisteiden määrässä puolukka on varsinais- den alkua pakastimet on hyvä siivota ja sulattaa.
ta superfoodia. Runsaasti polyfenoleita sisältävän Olisiko aika uusia kylmälaitteet energiatehok-
ruokavalion on todettu vähentävän muun muassa kaampiin? Kärkkäiseltä löytyy, kätevästi vaikkapa
sydän- ja verisuonisairauksia sekä syöpään sairas- suoraan kotiin kuljetettuna Karkkainen.com
tumisen riskiä. Puolukan on myös havaittu estävän
kariesta ja olevan tehokas keino hiivatulehduksia Kesän marjasatoa ja sen kehittymistä voi seurata
aiheuttavan candidan hävittämisessä. Lisäksi puo- ja päivittää marjahavainnot.fi -sivuston kautta.
lukka auttaa painonhallinnassa.
Kuiturikas, kullankeltainen lakka on erinomai- Marjastetaan hyvä olo!
nen C-ja E-vitamiinin lähde, Reilu desilitra lakkoja
kattaa päivittäisen C-vitamiinin tarpeen.
Kärkkäinen
somessa!
Päätoimittaja
Reetta Reinman
O www.facebook.com/karkkainencom
Julkaisutiedor
Julkasija
Jakelualueet ja painosmäärit
104 600 kpl
KeskiSuomi 124 000 kol
K-Pohjanmaa 76000 kpl
161 500 kpl
1550 000 kpl
Painopaikka
Ecelainen Lehtisepär Oy Lahri
Karkkainen Oy
Oanojankatu 2
84100 Ylivieska
Päroimittaja Reetra Reinman
Julkaisuvikot pariliser vikot (ml. viikko 51)
Osoie
O www.instagram.com/karkkainencom
K-Pohjanmaa Lehtisepar Oy fuusla
Pohjoinen
Valrakunnal. Lehtisepat Oy Lahti, yviskyla, Tuusula, Kouvola
Kaleva Oy Ou
Pohjoinen
Valtakunnal
Kärkkäinen li
Sorosentie 2
C010 430 3820
Kärkkäinen Oulu
Alasintie 12
C010 430 30o20
Kärkkäinen Jyväskylä
Sammontie 1
C 010 430 3090
Kärkkäinen Ylivieska
Ollilanojankatu 2
C010 430 3000
Myymälät avoinna:
ma-la 8-21, su 10-18
Kärkkäinen Lahti
Pasaasi 2, Renkomäki
C010 430 363o
Kärkkäinen verkossa: www.karkkainen.com
Verkkokaupan asiakaspalvelu:
C10 430 3030
[email protected]
Kärkkäinen
www.karkkainen.com f facebook.com/karkkainencom
O instagram.com/karkkainencom
Lehden tarjoukset voimassa 1.7.-14.7. niin kauan kuin tavaraa riittää. Osassa myymälöistä rajoitettu valikoima. Katso myymäläkohtain-
en saatavuus tuotetekstistä tai verkkokaupastamme karkkainen.com. Painovirhe- ja toimitusvarauksella. Ei jälleenmyyjille!
